お久しぶりの更新。
だんだん寒くなってきて中でハノイでは鍋がいい季節になってきました。
（ベトナムでは夏でも鍋食べます。鍋好き民族です！）
今回はコウザイ地区にあるローカルBBQ屋さんをご紹介！！
ローカルBBQスタイル
昨今ベトナムにも韓国式や日本式の焼き肉チェーンが増え食べ放題たるものも増えてきました。
ここは完全ローカル焼き肉屋さんで、ベトナムローカルは何と言ってもマーガリン焼き肉です！！
肉などを焼く前に油を引くと思うのですが、それをマーガリンでやります。
しかもかなりの量。。。
もうマーガリン食べてるんだか肉食べてるんだかわからんレベル！！！
そしておいマーガリンできるようにテーブルにはきちんとマーガリンの塊が常備されてます。
メニュー
メニューは写真の通り
Dạ dày 心臓 Lòng 腸 Dải 不明 Ba chỉ バラ肉
でした。このお店は牛専門のようです。
結局注文したのは、全ての部位ミックス(メニューないがいけました。)、チャーカイン（柑橘系のお茶）、バインミー
自動的に野菜もついてきます。
実食！！
早速焼き肉開始！！！
マーガリンをしっかり塗って溶けてきたら具材を入れ食べます。
部位ミックス食べ終わったら、好きな部位を注文しようと思っていましたが、
バインミーを食べお腹がいっぱいになってしまいました。
マーガリン焼き肉にバインミーは必須です笑
毎回ローカル焼き肉行くともういいやと思うのですが、なぜかまた食べたくなってしまう、、、
マーガリンだらけでカロリーやばいと思いつつ、カロリーと中毒性はなぜ比例してしまうのか。
価格
値段はだいたい２人で25万ドンいかないくらいだったと思います。
ぜひローカルマーガリン焼き肉を試してみてください！！
お店情報
73 Nguyễn Phong Sắc, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội, ベトナム